День татарской кухни

16 февраля 2020 г. в Будапеште прошло заседание татарского общества «Элифба», посвященное Дню татарской кухни. На встречу пришли наши друзья венгры, киргизы, русские, украинцы, которым интересна татарская культура и татарская кухня.

Заместитель татарского общества Эльвира Галиакберова рассказала о жизни и творчестве знаменитого татарского кулинара, исследователя татарской национальной кухни Юнусе Ахметзянове, ко Дню рождения которого и было приурочено это мероприятие. Несомненно, на главном месте был белэш из гусятины и индейки. Затем следовали пшеничные блины, чак-чак и прочие сладости.

Хасанова Рита, председатель татарского общества поделилась планом работы общества на 2020 год, в котором нас ждет много интересных событий, таких как открытие фотовыставки, посвященной 100-летию образования Татарской АССР, проведение мероприятий, посвященных 75-летию Победы в Великой Отечественной войне, проведение детского Сабантуя и т.д.

Мероприятие закончилось совместным чаепитием и приятной беседой.

День татарской кухни

День татарской кухни